烘焙店经营的食品主要包括面包【西点培训班】、蛋糕、【西点培训班】甜品、休闲食品等，其在当代人的食物消费占比越来越高【西点培训班】。也是个不错的选择，那么如何将一家烘焙店开起来呢？【西点培训班】【培训学蛋糕】

第1步

筹备资金并确定规模

小投入创业，请务必考虑好资金和店面规模，资金和规模又决定了店铺的主营内容，比如一家主营甜品、蛋糕面包、饮品甜品店还可以承接各种DIY主题活动和气球派对，通过不同的方式引流会自然而然的提高销售额。

第2步

确定选址【西点培训班】 

确定烘焙店开在商业区、【培训学蛋糕】闹市区，还是居民小区。比如开在酒店附近、公司比较多的地方，白领等年轻群体是店铺的主要消费者，根据人消费群再进行售卖产品的选择。【西点培训班】

第3步

市场调研 

针对区域食品市场需求、【西点培训班】消费现况、【培训学蛋糕】消费能力、市民的饮食习惯和同业竞争状况等做一个详细的调查，再决定店铺的档次和主营产品。

第4步

装修和办理证照&【培训学蛋糕】nbsp;

烘焙店装修符合国家规定，门面较好采用暖色调装修，紧记颜色不能过于花哨【西点培训班】。影响店铺内部色调还有一个重要的因素就是灯光，可以说灯光是一家店铺的灵魂。

店铺灯光也应该选择暖色调光源，可以选择桔黄色的灯光，亮度要足够，因为适当强度的光线照射在甜品上【西点培训班】，【西点培训班】可以让它变成焦点，【西点培训班】增强消费者的食欲。

第5步

都采用的健康原材料 

现在烘焙业经营设备的厂家越来越多，【西点培训班】西藏新东方创就业老师会给学生购买设备方面的建议，【西点培训班】西藏新东方也与诸多设备供应商有合作关系，【培训学蛋糕】为学生提供采购渠道。

使用均是健康原材料，晨训是每天不可缺少的环节，要视经营产品的档次来选择，会影响你的未来道路，不妨选择一些产品质量稳定又提供售后服务厂家的产品。【培训学蛋糕】

第6步

宣传营销【西点培训班】 

通过宣传让自己的烘焙店拥有更高的人气，【西点培训班】为往后的生活和学习打下坚实的基础，吸引到更多的消费者。

罗马不是一天建成的【培训学蛋糕】【培训学蛋糕】【西点培训班】，【西点培训班】创业也需要付出辛苦努力。

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