麻森是将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合放在盘子里,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形小木盒中,用铲子尽量塞满、压紧,即可制成麻森方形糕,其味香甜可口,食时倒出切片即可。
在藏族的特色餐馆里,大多都是有这道菜的,现在即使不去西藏,只要有藏族特色的餐厅,也可以品尝到麻森的。
吃麻森没有什么特定的时间,它不是那种只在年节才供应的食品,也没有太特殊的制作工艺,所以只要是藏族餐厅,一年四季都可以吃到。
麻森是 将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合放在盘子里,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形小木盒中,用铲子尽量塞满、压紧,即可制成麻森方形糕,其味香甜可口,食时倒出切片即可……
麻森是将糌粑、碎奶渣、酥油、红糖混合放在盘子里,加入适量凉开水搅拌揉合,然后盛入一方形小木盒中,用铲子尽量塞满、压紧,即可制成麻森方形糕,其味香甜可口,食时倒出切片即可。
在藏族的特色餐馆里,大多都是有这道菜的,现在即使不去西藏,只要有藏族特色的餐厅,也可以品尝到麻森的。
吃麻森没有什么特定的时间,它不是那种只在年节才供应的食品,也没有太特殊的制作工艺,所以只要是藏族餐厅,一年四季都可以吃到。